沖縄グルメ放浪記

栄町のディープさを語る上でかかせない名店、「おでん東大」へ。

地元の人も観光客も集う有名店だ。
１軒目、２軒目とハシゴし、最終目的地がこの店。

実は２週間前に内地からのお客さんを連れて行ったのだが、
その際に、いただいたお土産を忘れてしまったので
お土産を取るついでに飲みにきたのである。






おでん東大と言えば「焼きてびち」が看板料理となっている。
焼きてびちは時間がかかるため、待つ間に「おでん」を食べる。

このおでんも味がしみているが、さっぱりしていてウマい。
てびちも柔らかく、ずっと口に入れておきたいトロトロ具合。




あまりにおいしかったため、「大根としいたけ」を追加で頼んだ。
こちらも味がしみていて、もちろんウマいに決まっている。





ビールを飲むのを忘れ、食べるのに夢中になってしまう。
３軒目というのに、するするっと腹に入る。
　



おでんを食べ終わった頃、おまちかねの「焼きてびち」がきた。

あいかわらずの迫力、初めて見た人は驚くだろう。
これが「おでん東大」の代名詞的なメニュー「焼きてびち」だ。

皮はパリパリで、中はトロトロもちもち。
口の中にねっとりまとわりつく感じが好きだ。

骨をしゃぶるように、食べ進めていく。
食べている間は無言になる・・・



食べ終わるとこのような状態になる。満足感でいっぱいだ。
「おでん東大」に行ったら、必ず「焼きてびち」を食べてほしい。






店内は聞かずとも、古くからのお店だと分かる雰囲気。
しかし、その雰囲気もあってこその有名店なのだろう。

人が集まるお店というのは理屈ではない何かがある。
この「おでん東大」にもその何かを感じる。


　
12時前に店を出たが、店の前には入店待ちのお客さんが。
この日は火曜日。週末はもっとたくさんの人が待っている。

栄町のディープスポットの代表格、おでん東大、
一度は行っておきたいお店だ。そして「焼きてびち」を味わってほしい。

涼しくなる頃に、また行こう。

　

ちなみにお土産は無事に受け取ることができた。
預っていただき、ありがとうございました。






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　【おでん東大】
　住所：沖縄県那覇市安里388-8
　電話：098-884-6130
　営業時間：21:30～翌4:00
　定休日：日・月曜日、祝祭日、お盆周辺（旧盆のウンケー、ナカビ、ウークイ）



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